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Pet Food

Startup desenvolve ração para peixes à base de insetos

Ana Claudia Nagao
Por Ana Claudia Nagao
6 de março de 2023
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    Ração para peixes
    Foto Canva

    Criar peixes de forma sustentável para atender a um mercado crescente é uma preocupação para a indústria da aquicultura. Pois pesquisadores desenvolveram uma ração para peixes à base de insetos comedores de plástico.

    Criado por Martin Llewellyn, na Universidade de Glasgow, o SalmoSim é um simulador in vitro do intestino do salmão do atlântico que ajuda os profissionais da indústria da aquicultura a testar novos medicamentos ou matérias-primas para peixes cultivados.

    A equipe fornece experimentos personalizados que analisam a absorção de açúcares, ácidos graxos voláteis, aminoácidos e muito mais durante o processo digestivo de um salmão. E foi em um desses experimentos que o pesquisador descobriu que as larvas alimentadas com plástico pareciam mais digeríveis para o salmão do que aquelas alimentadas com uma dieta regular.

    Nova opção de ração para peixes

    Ao reduzir a demanda por farinha de peixe cultivada no mar, as larvas alimentadas com plástico poderiam reduzir o desperdício de plástico e alimentar os altos volumes de peixes exigidos por um mercado global crescente, cuja previsão é dobrar até 2050.

    Os próximos passos da equipe de pesquisa incluem avaliar a salubridade do salmão alimentado com as larvas para consumo humano.

    Fonte: Redação Panorama PetVet

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